Zomerse Rijstschotel
INGREDIËNTEN
| 2 kg | Basis Paella |
| 1 kg | Geroosterde kipfiletstrips |
| 1 blik | Halve Perzikken |
| 1 kg | Groentegrill Andalusië |
Dit heb je nodig
- Peper & zout
- Knoflook pulp
- Phase vloeibaar
Bereidingswijze:
- Ontdooi de groentegrillmix Andalusië en meng deze met een scheutje phase, knoflook, peper en zout.
- Meng de groenten met de kipreepjes en bak dit kort in een voorverwarmde oven van 180˚ʗ gedurende 5 minuten. Laat dit hierna afkoelen in de koeling.
- Snijd de perziken in plakjes en meng deze door de basis Paëlla.
- Meng de groenten en de kipreepjes met de paëlla en serveer in een mooie schaal of per portie.
Tip
Om het gerecht wat kleurrijker te maken kunt u er wat peterselie overheen strooien of wat gesneden zongedroogde tomaatjes aan toevoegen.
Zomerse Rijstschotel - ingredienten
