Gevulde portobello's
INGREDIËNTEN
| 4 st | Mooie grote portobello's |
| 40 gr | Verse geitenkaas bettine naturel |
| 40 gr | Pulled chicken piri piri |
| 40 gr | Pulled pork |
| 1/2 stuk | Buffelmozzarella Bulba |
| 100 gr | Belegen rasp 3mm |
Verpakking:
- R2cook alu schaal zwart 650 cc
- Deksel R2cook alu schaal 650/940
Bereidingswijze:
- Haal de steel en lamellen aan de binnenkant van de portobello eruit met behulp van een lepel.
- Vul 1 portobello met mozzarella, zongedroogde tomaat (13950), groene pesto 20135) en pijnboompitjes (20401).
- Vul 1 portobello met pulled chicken, spitskoolmix (11456) en piri pirisaus (12501).
- Vul 1 portobello met pulled pork, BBQ-saus (11653) en chinese mix (11457).
- Vul 1 paprika met Geitenkaas, walnoten (20400), honing (17392) en bladspinazie (14287).
- Strooi als laatste de geraspte kaas eroverheen.
- Decoreer verschillend af met een zongedroogd tomaatje, rode ui, mais, peterselie, bosui, beukenzwam.
Bereidingswijze voor de consument:
Leg het gevulde bakje in de voorverwarmde oven/BBQ op 180/200 graden gedurende 10 tot 12 minuten.