Gratin torentjes met kalkoen
Hoeveelheid per 4 kg
| 1,4 kg | Aardappel gratin rol |
| 1 kg | Gebraden kalkoen beenham |
| 400 gr | Bereide veenbessen |
| 250 gram | Spuitzak roomkaas Italiaans |
| 1 kg | Gegrilde andalusië |
Verpakkingstip
- Bistro menu grillschaal zwart 500ml
- Bistro menu deksel 500/700 ml
Bereidingswijze:
- Portioneer de gratin Rolls in plakken van ongeveer 3 cm dikte. Bestrooi deze met rasp grana padano en bak ze 10 minuten af in de oven op 180°C.
- Snijd de kalkoen ham in plakjes.
- Ontdooi de gegrilde Andalusië mix en laat goed uitlekken.
- Leg 2 à 3 plakken gratin in het gewenste bakje. Leg de plakken kalkoen ham erbij.
- Verdeel hierover de groentemix. En schep over de maaltijd de bereide veenbessen.
- Spuit 3 toefjes van de Italiaanse roomkaas op de maaltijd en decoreer af met gehakte peterselie.
Tip
In dit gerecht wordt kalkoen ham gebruikt, maar u kunt hier ook lekkere verse kalkoenfilet voorgebruiken of kiprollade.
Gratin torentjes met kalkoen - Ingrediënten
