Ketjapballetjes met krieltjes
INGREDIËNTEN
| 1 kg | Gehaktballetjes in ketjapsaus |
| 2 kg | Kriel fijn |
| 500 gr | Champignons |
| 500 gr | Macedoine de legumes |
| Decoratie | Peterselie bosje |
| Decoratie | Cashewnoten |
Dit heb je nodig
- Peper & zout
- Knoflookpulp 18220
- Olie 70731
Bereidingswijze:
- Bak de krieltjes aan in een koekenpan of in de oven op 180˚ʗ gedurende 12 minuten.
- Snijd de champignons in de gewenste grootte en meng deze met een scheutje olie, knoflook, peper en zout.
- Bak ze aan in een koekenpan of in de oven op 180˚ʗ gedurende 10 minuten.
- Meng de champignons met de ontdooide Macedoine groenten, de kriel en de gehaktballetjes in ketjapsaus en schep dit in een mooie schaal op per portie.
- Decoreer de maaltijd af met gehakte peterselie en wat cashewnoten.