Roti schotel met kip en sperziebonen
Hoeveelheid per 4 kg
| 2 kg | Aardappel wedges |
| 1 kg | Haricots verts extra fijn |
| 500 gr | Trio paprika rood/groen/geel |
| 1 kg | Kippendijvlees zonder vel |
| 500 gr | Oosterse kerriesaus |
Verpakkingstip
- Bistro menu grillschaal zwart 500ml
- Bistro menu deksel 500/700 ml
Bereidingswijze:
- Rooster de wedges in een oven schaal in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 10 minuten. Hussel de aardappels om en rooster nog eens 10 minuten.
- Ontdooi de paprika en de haricots verts.
- Snijd de kipdij in blokjes/reepjes en bak ze met wat peper en zout gaar in een pan of oven.
- Meng de haricots verts, paprika en de gebakken kipdij met de oosterse kerriesaus.
- Verdeel de wedges in het gewenste bakje.
Tip
We gebruiken hier verse kip om te bakken maar u kunt hiervoor ook de kipdij reep gebraden/gekruid (12091) gebruiken.
Roti schotel met kip en sperziebonen - Ingrediënten
