Salade vitello tonato

Ingrediënten

80 gr	Vitello tonato (kalfsrosbief)
30 gr	Vitello saus
50 gr	Pluksla de luxe
10 gr	Kappertjes
20 gr	Grana Padano
10 gr	Cashewnoten
5 st	Sudnsol tomaatjes

Leg de Vitello tonato in het vers plateau.
Verdeel hier de pluksla overheen. U kunt er ook voor kiezen om de pluksla onder de Vitello te leggen.
Schep met een lepeltje de Vitello saus over het gerecht.
Hak de cashewnootjes fijn en strooi dit samen met de Grana Padano en de kappertjes over het geheel.
Decoreer de salade af met wat sudnsol tomaatjes.
Maak de maaltijd af met wat gemalen peper en zeezout.