Smulbuikjes

Aan de slag!

1. Snijd de speklappen op 8 mm en snijd deze vervolgens in drieën.
2. Meng de speklapjes samen met de kruiden en marinade en laat deze 24 uur staan.
3. Leg de speklapjes op het rooster van de oven en verwarm deze voor op 200 graden.
4. Vervolgens 18 tot 20 minuten afbakken op 175 graden.

Consument

Het cowboyspek op kamer temperatuur snacken. (ook heerlijk bij de stamppot)