Springrolls
INGREDIËNTEN
| 5 gr | Platte peterselie |
| 250 gr | Gemengde sla |
| 250 gr | Geraspte wortel |
| 250 gr | Komkommer stroken |
| 30 gr | World grill ginger lemon & chili pure |
| Asian black pepper sauce | |
| Rijstvellen | |
| Muntblaadjes |
Dit heb je nodig
- Tatakischaaltje + deksel art.nr. 73151
- Proefcupje + deksel art.nr. 14244
Bereidingswijze:
- Meng de munt, platte peterselie, gemengde sla en de geraspte wortel voorzichtig door elkaar.
- Plaats op de werkbank een natte schone theedoek zodat je hierop de springrolls kunt maken.
- Dompel de rijstvelbladeren voorzichtig twee keer goed onder koud water en plaats deze vervolgens direct op de theedoek.
- Plaats op het rijstvel de komkommer en pak vervolgens de gemengde mix, knijp dit stevig bij elkaar zodat je het makkelijker kunt oprollen en plaats dit op het rijstvel.
- Vouw de zijkanten in en rol voorzichtig op.
- Plaats de springrolls in het Tataki schaaltje en strijk licht af met de World Grill Ginger Lemon & Chili pure.
- Doe wat Asian black pepper sauce in een proefcupje en verkoop dit er los bij.