Taboulé met merquezworstjes
INGREDIËNTEN VOOR 10 PERSONEN
| 625 gr | Knorr Taboulé Couscous Salade |
| 1 dl | Olijfolie pomace |
| 5 st | Merquez barbecueworstjes |
| 2 st | Geroosterde paprika |
| 250 gr | Groene olijven |
| 30 st | Half gedroogde tomaat |
| 10 tak | Peterselieblad gesneden |
| 1 dl | Hellmann's Basil Vinaigrette Vloeibaar |
| Phase vloeibaar |
Verpakking:
- CPET tray zwart 1 vaks 700cc
Bereidingswijze:
- Kook één liter water en doe de taboulé in een schaal.
- Giet het kokende water op de taboulé, voeg de olijfolie toe en schep het geheel goed om.
- Zet de taboulé voor tenminste één uur afgedekt in de koelkast. Bak ondertussen de merquezworstjes in de geklaarde boter. Laat ze afkoelen en snijd ze in stukjes.
- Snijd de paprika in brunoise en de olijven in vieren.
- Voeg de gesneden mergeuz, paprika en de olijven toe aan de taboulé en schep deze om.
- Verdeel de taboulé over de kommen.Verdeel hierop de ovengedroogde tomaatjes en garneer met de platte peterselie.
- Maak het geheel af met de jalapeno vinaigrette.
Tabouleh met merquezworstjes - Ingrediënten
