Thaise rode currysoep met kip

Bereidingswijze:

1. Breng het water aan de kook. Zet het vuur lager en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe.
2. Voeg de paprikareepjes toe en kook de soep gedurende 5 minuten zachtjes door.
3. Voeg het kippenvlees en de lente-ui toe.

Tip

Serveer de soep met een stukje breekbrood.