Brioche bun met tatsuta
INGREDIËNTEN
| 1 st | Brioche bun |
| 80 gr | Tatsuta |
| 10 ml | Soja saus |
| 2 gr | Sesamzaad |
| 2 gr | Gochujang |
| 15 gr | Komkommer |
| 15 gr | Radijs |
| 15 gr | Bos ui |
| 15 gr | Rode peper |
Bereidingswijze:
- Toast de Brioche Bun aan de binnenzijden.
- Bak de kippendij stukjes in de gochujang.
- Meng de sojasaus met de witte sesamzaadjes en blus hiermee de gebakken kipstukjes af.
- Beleg de Briosche Burger met de mix van komkommer en radijs en schep vervolgens ook de kippendij stukjes op de hamburger bun.
- Top af met de bosui en rode pepers.
Brioche bun met krokante kip
