Frisse mango chili zomersalade met gegrilde aubergine
INGREDIËNTEN
| 200 gr | Little gem: blaadjes |
| 200 gr | Mango stukjes |
| 200 gr | Gegrilde paprika |
| 200 gr | Komkommer halve maantjes |
| 200 gr | Gegrilde aubergine |
| 30 gr | Word Grill Ginger Lemon & Chili pure |
| 50 ml | Azijn |
| 50 ml | Olijfolie |
Verpakking:
- R2cook alu schaal zwart 725cc
- Deksel r2cook alu schaal 580/725 ml
Bereidingswijze:
- Snijd de little gem los en was deze.
- Meng alle groenten en fruit met elkaar.
- Doe de World Grill Ginger Lemon & Chili, azijn en olijfolie in een maatbeker en vermeng deze met een staafmixer.
- Meng de dressing door de salade.