Hollandse schotel met krieltjes, gehakt en snijbonen

Bereidingswijze:

1. Als u gebruik maakt van vers gehakt, rul deze dan in de pan met een beetje olie of Phase.
2. Snijd de champignons in kwarten en bak deze in een pan of in de oven met een scheutje olie, knoflook, peper en zout op 180˚C gedurende 8 minuten.
3. Leg de krieltjes in een warmte bestendige bak en meng deze met een scheut Phase. Rooster de krieltjes gedurende 15 minuten in een oven van 180˚C.
4. Meng het gehakt, de snijbonen, champignons en de krieltjes met elkaar en maak het geheel aan met de mosterdsaus.
5. Schep in een schaal of per portie en decoreer de maaltijd met wat peterselie.

Tip

Breng wat meer kleur in het gerecht door er wat cherrytomaatjes of rode paprika doorheen te doen.