BLANKE ROUX 10kg
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
Honig Professional Basis voor Blanke Roux in korrelvorm 10 kg
Specificaties
| GTIN - PSinFood | 8714700024649 |
| Vorm | EMMER |
| Producer productnumber | 72151300 |
Allergenen
Bevat
Glutenbevattende granen, Tarwe
Niet bekend
Amandelen, Cashewnoten, Ei, Gerst, Haver, Hazelnoten, Khorasantarwe, Lupine, Macadamianoten, Melk, Mosterd, Noten, Paranoten, Pecannoten, Pinda's, Pistachenoten, Rogge, Schaaldieren, Selderij, Sesam, Soja, Spelt, Sulfiet (E220 - E228), Vis, Walnoten, Weekdieren
Bereiding
Koken: Breng de te binden vloeistof aan de kook. Strooi vervolgens, al roerend met een garde, de gewenste hoeveelheid rouxkorrels door de kokende vloeistof. Daarna, onder af en toe roeren, nog 5 minuten zachtjes laten doorkoken.
Dosering: 60 g + 1 L water (soep).
Dosering: 90 g + 1 L water (saus).
100ºC - 5 min = 60g soep / 90g saus + 1L water
Commerciële informatie
Ontvangst grossier
Onbekend
Ingrediënten
Ingredienten
TARWEBLOEM, palmvet, geheel gehard palmvet.
Karakteristieken
Vegetarisch
Van toepassing
Kwaliteitskenmerken
GREEN DOT
Van toepassing
Productinformatie
Country of Origin
Nederland
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie kJ | 2412 kJ |
| Energie in Kcal | 580 kcal |
| Vet totaal | 41 g |
| waarvan verzadigd vet | 28 g |
| Koolhydraten totaal | 46 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 1.9 g |
| Eiwit totaal | 6.3 g |
| Zout | 0.03 g |