HAMBURGER 20x85gr ALERT
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
Voorgegaarde hamburger van eersteklas varkens- en rundvlees en fijne specerijen en gedroogde groenten.
Bereiding
Bakken pan: Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien.
De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten.
Circa 4 minuten om en om bakken op halfhoog vuur.
Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern. Frituren: Circa 2 minuten frituren in vet of olie van 180 °C. Magnetron: Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt. Combi steamer: Circa 8 minuten met 70% vocht op 160 °C verwarmen.
Ingrediënten
56% varkensvlees, 20% rundvlees, paneermeel (tarwebloem (bevat rogge), gist, zout), water, zeezout, gedroogde groenten (ui, wortel, pastinaak, prei), specerijen, dextrose, natuurlijk aroma, gistextract, gekaramelliseerde suiker, gebufferd azijn (conserverend ingrediënt), zuurteregelaar (E262), voedingszuur (E326), stabilisator (E450), antioxidant (E301)
