Pinsa groene asperges en zalm
INGREDIËNTEN
| 1 st | Rondo mini pinsana |
| 40 gr | Creme fraiche |
| 50 gr | Koud gerookte zalmsnippers |
| 4 à 5 st | Groene punt asperges |
| Decoratie | Furikake |
| 50 gr | Pizzakaas 50/50 rasp 3mm |
Verpakking:
- Alu tray pizza klein
- Vetbestendig papier krant 200 x 250 mm
Bereidingswijze:
- Stoom de asperges kort in de steamer en koel snel terug.
- Smeer de pinsa dun in met de creme fraiche.
- Verdeel de groene asperge en gerookte zalm over de pinsa
- Garneer met de furikake. En spuit wat strepen honing/dilledressing eroverheen.
- Strooi als laatste de pizzakaas erover.
Bereidingswijze voor de consument:
Bak de pizza op 220°C ongeveer 5-8 minuten in de oven of op een barbecue. Dit kan op de alu tray maar ook los op een pizzasteen.
Pinsa groene asperges en zalm - Ingrediënten
