Sushi bake
INGREDIËNTEN
| 500 gr | Pokebowl rijst |
| 100 gr | Fanti krab salade surimi |
| 30 gr | Tabasco sriracha |
| 50 gr | Koud gerookte zalm plakken |
| 2 st | Itamae nori 10x10 vellen |
| 50 gr | Roasted sesam dressing kewpi |
| 2 gr | Irigoma kuro |
| 40 gr | Mayonaise kewpie |
| 3 gr | Furikake wasabi kruiden |
Bereidingswijze:
- Schep de pokebowl rijst in het alu schaaltje. Portioneer de dressing hier overheen.
- Smeer op de rijst de fanti krab op de rijst.
- Verdeel de plakjes zalm over de salade en decoreer de rest af met strepen kewpie mayonaise, furikake en de sesamzaadjes. Eventueel voor een pittige touche kun u nog wat sriracha saus eroverheen doen.
- Snijd de norivellen in 10 vierkantjes en leg deze bij de sushi baked. Hier kan de consument de sushi inscheppen en zo opeten.